Волковысская газета «Наш час», новости Волковыска

Сельская жизнь

В плодовом саду КСУП «Племзавод «Россь» сейчас в разгаре сбор яблок.

В плодовом саду КСУП «Племзавод «Россь» сейчас в разгаре сбор яблок.
17 Сентября
2018 г. Понедельник

И здесь непредсказуемая погода продиктовала свои условия — к уборке приступили раньше обычного на две недели, примерно в середине августа. В работе задействованы и свои работники, и привлеченные.

Урожай, подобный этому, встречается в садах не часто. Но, как известно, количество не значит качество. В целом, по мнению садоводов, для яблок этот год не был благоприятным. По словам начальника цеха садоводства Галины Драгун, плоды разных сортов в этом году созревали в одно и то же время и приходилось «бежать» одновременно к почти половине растущих в саду яблонь, чтобы успеть снять их в стадии съемной зрелости для хранения.

В Росском саду преобладающая часть яблок должна быть снята именно в этой степени зрелости для того, чтобы попасть на прилавки торговых точек в степени зрелости потребительской.
— Яблок в этом году так много, что старыми сортами мы уже никого не удивим. Поэтому мы планируем следующей весной произвести закладку новых, интересных сортов. Питомник уже заложен, — рассказала Галина Алексеевна.

В день моего посещения сада шел сбор яблок сорта «Заря Алатау» и «Свежесть». Собирали яблоки три бригады — штатные работники сада и две наемные, состоящие из желающих подработать людей из нашего района и приехавших с этой же целью рабочих из соседнего, Столинского. Вместе с агрономом-технологом сада Игорем Якубовичем мы отправились посмотреть, как трудятся штатные садоводы. Последний раз я встречалась с Игорем Станиславовичем, когда он был главным агрономом КСУП «Племзавод «Россь». Сейчас он работает в саду и это занятие ему нравится. Плодовое дерево для него — живой организм. Когда подходит к нему, то чувствует, чего тому не хватает, а что лишнее…

Мы идем по его владениям. Все примерно одинаковой высоты яблоневые деревца вытянулись стройными рядами. Ветви еле выдерживают вес плодов. От фруктового аромата кружится голова. Обращаю внимание на «золотое» яблочко, похожее на то, которое поднесли царевне в «Сказке о мертвой царевне и семи богатырях». С виду красивое, но, как оказалось — ни на что не годное.

— Здесь произошло ускоренное превращение крахмала в сахар. Это нехорошее яблоко, в нем один сок. Негативное влияние жары и засухи. В этом году эти два природных явления плохо сказались на плодах, несмотря на то, что мы всеми силами и средствами старались защитить сад, — объяснил мой спутник.
Он рассказал, что в этом году засуха оказалась врагом номер один для деревьев. Недостаток влаги спровоцировал недостаток микроэлементов. Отсюда пятнистость некоторых плодов и другие проблемы.
— Конечно, мы вносили обязательные микроэлементы, в частности, кальций. А чтобы хоть как-то помочь деревьям перенести засуху и жару, провели дополнительную обработку микроэлементами с аминокислотами. По моему мнению, эта обработка благоприятно сказалась на растениях.

В итоге погодные сюрпризы почти не помешали «росским» садоводам сохранить деревья в хорошем состоянии и получить достойный урожай яблок.
Убрать его — труд нелегкий. Штатные работники сада, которых 11, знают об этом лучше других. Сборщики урожая начинают освобождать тяжелые ветки от сладко-кислого груза с раннего утра. Осторожно снятые яблочки укладывают в коробки и отправляют в хранилище, оборудованное холодильными камерами. Падалицу собирают в отдельные ящики, она будет перебрана и пойдет на реализацию.

— Сбор урожая яблок — наука, которую надо знать. Например, если слишком сильно дернешь за яблоко и оторвешь плодоножку, оно начнет загнивать и может испортить целую партию. Даже высыпать яблоки надо аккуратно, умеючи. Для плодов нынешнего года эти нюансы тем более актуальны, — уверена Наталья Владимирцева, бригадир над «девчонками». За почти пятнадцать лет работы женщина знает про яблоневый сад все. В том числе и про уборку урожая. Она считает, что собирать плоды надо только вручную, ибо никакая техника не сможет снять их так же бережно и аккуратно, как человек. Особенно, если витаминную продукцию предстоит хранить длительное время без потери внешнего вида и полезных свойств.

Напомню, что сад, принадлежащий КСУП «Племзавод «Россь», был заложен шестнадцать лет назад на 28 гектарах сельскохозяйственных земель. В то время было посажено всего 2—3 сорта яблонь. Сегодняшний сад «разросся» до 130 гектаров. В нем представлены около 20 сортов яблонь белорусской («Память Сюбаровой», «Имант», «Белорусское сладкое») и зарубежной («Чемпион», «Лигол», «Голден Делишес») селекции. Предположительно, в этом году будет собрана для хранения и реализации примерно тысяча тонн яблок.

Оцените материал
(Голосов: 14)
Количество просмотров: 4544
Теги

Комментарии  

VIT# VIT 0
Красавицы девочки... все хороши, как на подбор
19.09.2018 22:04 Ответить Сообщить модератору

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Лента новостей

Сохрани дерево — купи ель в кадке

14.12.2018 г.

Работа найдется для каждого

14.12.2018 г.

Набыць свечку — дапамагчы дзецям

11.12.2018 г.

Цель — устойчивое развитие

11.12.2018 г.

Премия имени А. И. Дубко присуждена двум волковычанам

07.12.2018 г.

Для безработных

07.12.2018 г.

Набыць свечку — дапамагчы дзецям

07.12.2018 г.

Предлагали варианты трудоустройства

04.12.2018 г.

Кто на льду? Проверят рейды

04.12.2018 г.

Семинар-совещание с заместителями руководителей организаций по идеологической работе

02.12.2018 г.

Онлайн-дневники с мультимедийным сопровождением и фотоотчетами

01.12.2018 г.

В парламенте — молодежь

30.11.2018 г.

В аграрном колледже прошел конкурс профмастерства

28.11.2018 г.

К дню борьбы со СПИДом

28.11.2018 г.

14 агроусадеб зарегистрировано на 1 октября в Волковысском районе

27.11.2018 г.

Узнай свое давление

25.11.2018 г.

«Остановим СПИД вместе!»

25.11.2018 г.

В поисках работы

24.11.2018 г.

Успеть до морозов

24.11.2018 г.

Из Китая во Вьетнам

23.11.2018 г.

Вошли в состав холдинга

23.11.2018 г.

Открывается новая выставка Владимира Шевчика

21.11.2018 г.

Отпраздновали первый юбилей

21.11.2018 г.

Наведем чистоту к Новому году

21.11.2018 г.

Ярмарка вакансий прошла 15 ноября

16.11.2018 г.

Подписка

Для индивидуальных подписчиков: индекс 64020

Ведомственная подписка: индекс 63915


Подписаться на газету можно во всех отделениях почтовой связи района, у почтальонов,

общественных распространителей, в филиале № 402 ОАО «АСБ Беларусбанк» и в редакции «Наш час».

 

С 1 февраля 2016 года вы можете оплатить подписку на газету "Наш час" по системе "Расчет" (ЕРИП) с помощью пластиковой карточки: через банкомат, инфокиоск, терминал, домашний компьютер (если подключен интернет-банкинг).

"Расчет" (ЕРИП) - СМИ - «Наш час» подписка


  

«Прямая телефонная линия»

Волковысским райисполкомом еженедельно по четвергам с 10.00 до 13.00 проводится «горячая телефонная линия» по вопросам банного обслуживания населения. Звонки принимаются по тел. 4-12-93.


13 декабря с 10.00 до 11.00 в Росском сельисполкоме (г. п. Россь, ул. Шевякова, 4) директор КУП «Волковысское коммунальное хозяйство» Андрей Юрьевич Клусов проведет прием граждан по личным вопросам.
Предварительная запись по тел. 6-21-39.


13 декабря с 11.00 до 13.00 на «прямой линии» с нашими читателями будет районный кардиолог Волковысской ЦРБ Наталья Геннадьевна Корнелюк. Вопросы по теме «Как сохранить сердце и сосуды здоровыми» можно задавать по тел. 4-11-99.


18 декабря с 11.00 до 13.00 по тел. 8(0152) 79-71-86 состоится «прямая телефонная линия» с начальником УВД Гродненского облисполкома генерал-майором милиции Вадимом Ивановичем Cинявским.


18 декабря с 11.00 до 13.00 в здании Волковысской ПМК-143 (г. Волковыск, ул. Брестская, 30) проводится прием граждан по личным вопросам главным правовым инспектором Гродненской областной организации профсоюза работников образования и науки Натальей Валерьевной грецкой совместно с представителями Волковысской прокуратуры и управления по труду, занятости и социальной защите райисполкома.

С 14.00 до 16.00 прием проводится в кабинете председателя Волковысского районного объединения профсоюзов по адресу: г. Волковыск, ул. Дзержинского, 3, каб. 7. Предварительно можно записаться по тел. 9-92-10. Обратившиеся могут задать вопросы, касающиеся разъяснений норм законодательства, регулирующих сферу трудовых и связанных с ними правоотношений.

 
 
 
 

 

 

 

 

 

Контакты редакции

Главный редактор: Валентина Михайловна Курилик. Тел. 8 (01512) 4-11-99

Заместитель гл. редактора: Тамара Евгеньевна Гурина. Тел. 8 (01512) 4-10-74

Ответственный секретарь: Алексей Петрович Веруш. Тел. 8 (01512) 2-10-19

Приемная: 8 (01512) 9-40-70

Бухгалтерия: 8 (01512) 4-36-17

Тел./факс 8 (01512) 4-11-95

Справки по объявлениям: 8 (01512) 4-10-72

e-mail: nchas@tut.by