В ведении Асима Керимова — участок предубойного содержания скота, где вместе с ним трудятся 11 человек. Рабочий день мастера начинается с обработки заявок на поступление животных и распределения обязанностей между сотрудниками. Затем совместно с ветеринарной службой, приемщиком и кормачами он участвует в приемке скота, организует его подготовку к дальнейшему технологическому процессу и передачу в убойный цех.

Ответственность мастера участка не ограничивается организацией работы. Асим контролирует учет животных по идентификационным номерам, оформляет данные в электронных системах.

За привычными, на первый взгляд, производственными операциями стоит общий результат — качественная и безопасная продукция, которая поступает к потребителю. Именно пониманием значимости своего труда Асим Керимов объясняет верность выбранному предприятию:

— Когда я пришел на мясокомбинат, понимал, что участвую в нужном для людей деле. Мы производим продукты питания, и я всегда относился к этому ответственно. Нужно понимать, для чего ты работаешь и кому нужен твой труд, — отмечает собеседник.

Родился Асим в 1977 году в Азербайджане. Его родители познакомились на Урале, где работали геологами-разведчиками. Мама была белоруской, отец — азербайджанцем.

В 1994 году семья переехала в Беларусь, на родину матери, в Мостовский район. Первым местом работы юноши стали мастерские, где он трудился слесарем. Затем освоил кузнечное дело. В 1997 году поступил в Гродненский государственный аграрный университет, выбрав специальность зоотехника. После окончания учебы прошел срочную военную службу и в 2003 году приехал в Волковыск, где жили его брат и сестра. На Волковысский мясокомбинат Асим Керимов устроился в сентябре 2003 года. С тех пор его профессиональная биография тесно связана с предприятием. Начинал Асим Керимов свою трудовую деятельность с должности составителя фарша кулинарного участка. Этой работе посвятил около 15 лет. Позднее освоил обвалку мяса, а в ноябре 2018 года стал мастером участка пред-
убойного содержания скота.

Каждый этап давал новые знания о производстве. Работая непосредственно с сырьем, он на собственном опыте убедился, какой физической выносливости требует труд на предприятии. Теперь, руководя участком, опирается не только на образование и должностные обязанности, но и на практический опыт. За годы работы изменились его задачи, однако связь с производством осталась прежней. Асим по-прежнему считает главным результатом своей работы качественную востребованную продукцию.

Асим Керимов — мусульманин и дополнительно выполняет обязанности по контролю изготовления продукции соответствующих требований Халяль. Мясокомбинат сертифицирован для производства такой продукции с 2018 года.

Для Асима Керимова участие в жизни коллектива не ограничивается производственными задачами. С 2018 года он возглавляет добровольную дружину, в составе которой сегодня восемь человек. Дружинники помогают обеспечивать общественный порядок во время массовых мероприятий и городских праздников. За эту деятельность коллектив неоднократно поощрялся. Опыт общественной работы у Асима появился задолго до работы на мясокомбинате. Еще во время учебы он участвовал в обеспечении порядка на общественных мероприятиях.

Активно участвует Асим Керимов и в спортивной жизни предприятия. Он регулярно выступает на соревнованиях, участвует в корпоративных мероприятиях и туристических слетах. Среди его достижений — призовые места в соревнованиях по стрельбе из пневматической винтовки, перетягиванию каната и дартсу:

— Вне рабочих кабинетов и производственных участков люди раскрываются с другой стороны, лучше узнают друг друга. Совместный отдых укрепляет отношения в коллективе и помогает находить общий язык в повседневной работе, — отмечает Асим Керимов.

Впрочем, туристические слеты для него — это еще и возможность проявить кулинарный талант. Фирменное блюдо Асима — плов. Интерес к приготовлению еды появился еще в детстве: мама Анна Александровна прекрасно готовила, и сын старался перенимать ее секреты:

— Для хорошего плова нужны качественные продукты, хороший рис и, конечно, душа. Особенно люблю готовить на костре, когда рядом коллеги и близкие, — рассказывает он.

Любит Асим и сплавы на байдарках. Такие путешествия позволяют отвлечься от рабочих забот, полюбоваться природой Беларуси и провести время с семьей. Постепенно увлечение стало для него еще одним способом открывать страну, которую он давно считает родной.

Хотя Асим родился в Азербайджане, с Беларусью связаны многие его детские воспоминания. Мама летом привозила сына на свою Родину. Тогда поездки были частью жизни их семьи, а сегодня Беларусь стала местом, с которым связаны его семья, работа и будущее. Азербайджан остается дорогой сердцу страной, где он появился на свет, а Беларусь — землей, на которой проходит его взрослая жизнь и профессиональное становление.

С особой теплотой Асим Керимов вспоминает родителей, ведь именно они заложили в него те жизненные принципы, которыми он руководствуется и сегодня. Их любовь, забота и личный пример стали для него надежной опорой. Теперь он сам многодетный отец и старается передать своим детям самое ценное — то, что когда-то получил от родителей: уважение к людям, ответственность за близких и умение оставаться верным своим принципам.

За годы работы Асим Керимов неоднократно получал грамоты, однако занесение его имени на районную Доску Почета воспринимает по-особенному:

— Для меня это большая честь! Я расцениваю это не только как оценку своей работы, но и как возможность представить Волковысский мясокомбинат. Для меня работа на мясокомбинате давно стала частью жизни, а профессиональный опыт — основой для дальнейшего развития.

Это признание, по мнению Асима, — стимул двигаться дальше, оправдывать доверие коллег и руководства, с ответственностью относиться к своему делу. По его убеждению, профессиональное становление зависит не только от знаний и заработка, но и от умения ладить с людьми, помогать им, принимать советы и работать над собой:

— На работу нужно идти с желанием и понимать, для чего ты ее выполняешь. Если осознаешь, что твой труд нужен людям, отношение к делу совсем другое, — считает Асим Керимов.

Занесение на районную Доску Почета — это признание и оценка ежедневного труда конкретного человека. За плечами Асима Керимова — годы работы на одном предприятии, ответственности за производственный участок, общественной деятельности и участия в жизни коллектива. Это и есть профессиональная репутация, которая складывается не за один день.