— Летнее оздоровление — одна из ключевых задач санитарно-эпидемиологической службы, направленная на обеспечение безопасности и здоровья населения в период активного отдыха и массовых оздоровительных мероприятий. Особое внимание уделяется организациям, работающим с детьми, где соблюдение санитарных норм является залогом профилактики инфекционных заболеваний и обеспечения благоприятных условий для полноценного восстановления и укрепления здоровья учащихся.

В Волковысском районе в первую смену оздоровительной кампании 2026 года функционировало 47 оздоровительных лагерей, в том числе 7 круглосуточных, из них 1 стационарный и 1 палаточный передвижной; 40 — с дневным пребыванием на базе учреждений образования. Всего оздоровлением было охвачено 2 828 учащихся.

Роль санитарно-эпидемиологической службы в организации летнего оздоровления заключается не только в контроле, но и в просвещении населения о правилах личной гигиены, грамотном планировании отдыха и профилактике инфекций, что особенно актуально в условиях переменчивой эпидемиологической ситуации.

Надзор за оздоровительной кампанией проводился в виде мероприятий технического (технологического, поверочного) характера по отбору проб и образцов пищевой продукции и оценке факторов среды обитания, а также в ходе работы районной комиссии по контролю за питанием детей и оздоровлением. Надзорными мероприятиями были охвачены 45 ОЛ, из них: 38 — дневного пребывания на базе школ, 7 — круглосуточных (из них один — стационарный). Комиссией посещено 26 лагерей, из них один стационарный лагерь с круглосуточным пребыванием.

В ходе проведения надзорных мероприятий особое внимание уделялось оценке соблюдения санитарно-противоэпидемического режима, включая мытье посуды, уборку помещений с применением дезинфицирующих средств, обеспечение достаточным количеством моющих и дезинфицирующих средств, наличие уборочного инвентаря, а также исправных дозаторов с жидким мылом и антисептиками для обработки рук персонала. Кроме того, проверялось выполнение требований при организации питания, создание условий для соблюдения детьми правил личной гигиены и комфортных условий пребывания, таких как исправность и наличие дозаторов с жидким мылом для обработки рук, исправность умывальников и наличие горячей воды, приспособлений для сушки рук, оборудованных мест для мытья ног, соблюдение температурного режима, обеспечение питьевого режима организация режима сна, и прочие значимые параметры.

Наибольший удельный вес составили нарушения по организации питания и соблюдению санитарно-эпидемиологического режима. Среди них такие, как отсутствие достаточного количества мыла для рук и дезинфицирующих средств; в ряде учреждений использовались матрасы значительно меньшего размера, чем размер кроватей; при обращении продукции допускалось использование инвентаря с дефектами; в ряде учреждений не предусмотрено достаточное количество решеток с поддонами для просушивания столовой посуды; допущено хранение очищенного лука без указания даты и времени; не указаны дата и время вскрытия потребительской упаковки скоропортящейся пищевой продукции.

Во время надзорных мероприятий были отобраны образцы готовой пищевой продукции для исследования по микробиологическим показателям; проведена оценка соответствия калорийности рационов меню-раскладки физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии; исследованы блюда на содержание витамина С; взяты смывы с объектов внешней среды и пробы воды для микробиологического анализа. По результатам лабораторных испытаний все пробы соответствовали ТНПА.

По результатам надзорных мероприятий в адрес руководителей образовательных учреждений направлены предписания об устранении нарушений. Надзор за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства в детских учреждениях будет продолжен.

Подготовила Тамара ГУРИНА.