Ольга Васильевна окончила Белорусский государственный аграрный технический университет по специальностям «техническое обеспечение процессов хранения и переработки сельскохозяйственной продукции», а также «экономика и управление на предприятии агропромышленного комплекса». Вся ее трудовая деятельность прошла на ОАО «Слонимский мясокомбинат». Начав обработчиком колбасных изделий в 2004 году, Ольга Янушко прошла все ступени профессионального роста: работала кладовщиком, инженером-технологом, мастером и начальником колбасного цеха. В 2017 году назначена на должность заместителя генерального директора по производству, на которой проработала до настоящего времени. Награждена медалью «За трудовые заслуги».