Квашеная капуста является чемпионом по содержанию полезных веществ для организма.

В химический состав квашеной капусты входят витамины: А, С, Е, К, РР, U, витамины группы В. Капуста богата микро- и макроэлементами (калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь, селен, сера, фтор, цинк, йод), органическими кислотами. В состав продукта входят пробиотики (полезные бактерии) и антиоксиданты. Такой богатый химический состав обеспечивает организм всеми необходимыми веществами. Калорийность квашеной капусты — 25 ккал на 100 г.

Как вернуться к привычному режиму питания после новогодних застолий - в Минздраве дали несколько советов, сообщает БЕЛТА

В Беларуси с 1 октября денежные нормы расходов на питание будут увеличены на 5% для обучающихся общеобразовательных школ, дошкольных и иных учреждений образования. Об этом БЕЛТА сообщили в пресс-службе Министерства образования.

В новом учебном году все школы Беларуси перейдут на новые принципы питания. Об этом журналистам рассказала начальник отдела по организации питания ГУО "Академия образования" Люция Михальчук, передает корреспондент БЕЛТА.

YouTube-проект "По факту: решения Первого".

В Беларуси около миллиона школьников, более 700 тыс. из которых в новом учебном году будут получать питание за счет государства. В новом выпуске YouTube-проекта БЕЛТА "По факту: решения Первого" мы расскажем, чем и как кормят белорусских школьников, почему гамбургеры так и не попали в меню, а какие пристрастия учеников прижились в столовых, а также о том, за что Александр Лукашенко критикует систему образования и какие перекосы в школьном питании пришлось исправлять Президенту.