Самый сок! В эти дни активно идет реализация березового сока населению - Новости Волковыска, районная газета "Наш час"

Электронная подписка на газету Наш час

Четверг, 28 Марта 2024 17:11

Самый сок! В эти дни активно идет реализация березового сока населению

Автор

Лесной продукт пользуется повышенным спросом у жителей района, и, как рассказала заместитель руководителя организации по идеологической работе Волковысского лесхоза Надежда Видук, за полторы недели план реализации — а это 105 тонн — выполнен практически наполовину.

По-прежнему березовый сок можно приобрести непосредственно у лесной делянки по цене 20 копеек за литр — такие точки работают в районе деревни Дыхновичи и агрогородка Подороск, а также в Берестовицком и Свислочском районах. Но, прежде чем ехать на «лесной базар», нужно сначала позвонить лесничему соответствующего лесничества, который объяснит, куда конкретно нужно подъезжать.

044 (2)

Регулярно работники Волковысского лесхоза подвозят сок и на площадку возле своего административного здания на улице Советской — здесь торговля начинается после 11 часов. По опыту, кузов МАЗа, в котором находятся емкости с соком общим объемом около 4,5 тонны, пустеет за два—три часа, поэтому желающие запастись этим полезным напитком должны занимать очередь своевременно. Впрочем, уверяют в лесхозе, сока хватит на всех. Здесь, «на выезде», его продают по 25 копеек, кроме того, есть возможность приобрести сок в таре лесхоза, но это обойдется дороже из-за стоимости самой тары: к цене сока прибавляйте еще, например, 2 рубля 48 копеек за пятилитровую емкость.

044 (3)

Собирают березовый сок заготовители ежедневно ранним утром, так что продают его свежим — да и застояться в таре он просто не успевает из-за спроса. При благоприятных погодных условиях массовое сокодвижение продлится еще неделю — полторы, однако, если будет слишком тепло днем, а ночью тоже будут держаться положительные температуры, сок будет портиться быстрее и, не исключено, киснуть прямо на делянке. На ближайшие дни прогноз именно такой, так что успейте запастись соком вовремя.

Прочитано 2129 раз