О молоке

В среднем за пять лет его производство в районе увеличено более чем на 22%, причем рост объемов производства обеспечивается ежегодно.

— В 2022 году в хозяйствах района произведено более 99 тысяч тонн молока при темпе роста к предыдущему году 103,4%. В текущем году положительная динамика сохраняется. За 5 месяцев темп роста обеспечен на уровне 105,4%. Наращивание валового производства молока осуществляется за счет максимальной реализации потенциала продуктивности коров молочного стада при сохранении на протяжении последних лет численности коров на уровне более 15 тысяч голов. Шеститысячный рубеж в продуктивности дойного стада был преодолен в 2020 году, а в 2022 году этот показатель составил 6 486 кг молока с прибавкой к уровню 2021 года 224 кг. За пять месяцев текущего года средний удой молока от коровы превысил прошлогодний показатель на 141 кг и составил 2 803 кг, — рассказал начальник отдела прогнозирования, финансирования и отчетности в АПК управления сельского хозяйства и продовольствия Волковысского райисполкома Андрей Хомяков.

Неоспоримое, что отличных результатов добивается тот, кто работает планомерно и осознанно, внедряя прогрессивные технологии в содержание и кормление скота, уделяя большое внимание селекционной работе. В сельскохозяйственных организациях, являющихся образцом технологической дисциплины, потенциал продуктивности дойного стада реализуется максимально. Так, в КСУП «Племзавод «Россь» этот показатель за 2022 год составил 8 170 кг, в СКУП «Волпа» — 6 419 кг, в КСУП «Неверовичи» — 5 710 кг.

 Производство молока является, пожалуй, самым эффективным производством в сельском хозяйстве. Уровень рентабельности реализованного молока за 2022 год составил 50,6%, за первый квартал текущего года — 46,0%. Удельный вес реализованного молока в произведенном за 2022 год и за 5 месяцев текущего года превысил 92%.

Стратегическими направлениями в дальнейшем развитии молочной отрасли определены внедрение промышленных технологий производства, формирование высокопродуктивного дойного стада, совершенствование кормовой базы и улучшение кадрового обеспечения.

О зерне

В стоимости валовой продукции сельского хозяйства района продукция растениеводства занимает около 40%. В последние годы наблюдается положительная динамика в производстве зерна. Если в 2018 году валовой сбор зерна (с кукурузой) в весе после доработки составил 60,4 тыс. тонн при урожайности 26,3 ц/га, то в 2022 году — 127,6 тыс. тонн при урожайности 48,0 ц/га.

С ростом производства зерновых выросла и их реализация — увеличение составило 59,3%. Например, если в 2018 году было реализовано 29,9 тыс. тонн зерна, то в 2022 году реализация зерна достигла 47,6 тыс. тонн.

За счет чего происходит рост производства зерна? Главный специалист отдела организации производства и механизации управления Михаил Бойко назвал несколько причин:

— Прежде всего, за счет более рационального и сбалансированного применения минеральных удобрений. Под зерновые культуры внесение минеральных удобрений увеличилось с 254 кг на 1 га зернового клина в 2018 году до 259 кг в 2022 году. Возможно, на первый взгляд увеличение покажется незначительным, но окупаемость высокая. При внесении в почву полного удобрения (содержащего азот, фосфор и калий) урожай сельскохозяйственных культур повышается в 1,5—3 раза. Каждый рубль, затраченный на минеральные удобрения, при правильном их использовании дает прирост урожая на 3—8 руб.

Возросли объемы внесения органических удобрений с 8,9 тонны на 1 га пашни до 9,6 тонны, что приводит к  улучшению качественных показателей в земледелии.

Объемы внесения глифосатсодержащих препаратов для борьбы с многолетними сорняками выросли: в 2018 году они были внесены на 13 069 га, а в 2022 году — на 14 102 га. Это значительно уменьшило количество сорной растительности на полях сельскохозяйственных организаций, напрямую поспособствовав увеличению производства зерна. Не зря в народе обилие сорняков на полях называют зеленым пожаром — убытки от отсутствия необходимой защиты равноценны огненной стихии.

И, естественно, семеноводство  зерновых и зернобобовых культур шагнуло далеко вперед, ежегодно на полях Волковыщины высеваем 14-18% семян элиты и суперэлиты, при агрономической потребности не менее 10% ежегодного обновления семян.

Невозможно пропустить еще один важный фактор — новые широкозахватные посевные агрегаты, которых в хозяйствах района 12, более равномерно раскладывают семена и вносят минеральные удобрения в рядки.