— Первым укосом у нас будет убрано 1 280 гектаров, из которых 900 — многолетние травы, 600 — люцерна. В прошлом году с первого укоса взяли 10 500 тонн сенажа. В этом году травы слабее, поэтому урожайность будет чуть ниже. Планируем первым укосом заготовить порядка 10 000 тонн сенажа. Может, немного меньше. Закладываем как в сенажные траншеи, так и в рулоны, — рассказал заместитель директора по растениеводству Роман Рогацевич.
По его словам, убрать травы для хозяйства не проблема. Техническое обеспечение здесь хорошее, кадры — грамотные и ответственные, топлива — достаточно. Единственное, что невозможно урегулировать, — это погода. Она может любой сюрприз выкинуть. Поэтому поторопиться с первым укосом нужно в любом случае.
Вслед за гружеными машинами едем туда, где закладывается сенаж. Это молочно-товарная ферма «Неверовичи». Здесь одна из сенажных траншей, которая в этом году закладывается первой. В этом деле крайне важно все стадии провести согласно технологии, чтобы весь год сенаж был качественным. Как проводится закладка в сенажные траншеи в КСУП «Неверовичи», рассказал главный зоотехник хозяйства Сергей Ярмошевич:
— Качественные корма — это всему основа. Особенно важен первый укос, когда травы содержат все необходимые для животных витамины и полезные вещества. В этом плане отдельно стоит люцерна первого укоса. Мы планируем заложить порядка 4 000 тонн сенажа из чистой люцерны, где содержится большое количество белка. Около этой фермы одна траншея практически заложена. Она вмещает примерно 2 000 тонн, осталось заложить около 500 тонн. Стараемся, конечно, чтобы сенаж был высокого качества. Полное соблюдение технологии закладки — это выполняется безоговорочно. Молодой специалист-зоотехник Артем Клинчук внимательно следит за процессом закладки: трамбовкой, разравниванием массы, соблюдением температурно-влажностного режима. К делу относится ответственно. Если что-то недопонимает, обязательно обращается к опытным специалистам. Большое значение при закладке сенажа в траншею имеет тот или иной консервант, призванный обеспечить быструю консервацию и, тем самым, сохранить высокое содержание питательных веществ. Мы покупаем один из лучших. Да, цена очень высокая, но это того стоит. Потому что качественный сенаж — это высокие надои и привесы. Сенаж из люцерны скармливается дойному стаду и телятам.
Сергей Максимович назвал некоторые технологические параметры закладки сенажа. Например, длина резки люцерны должна быть 3—5 сантиметров. Температура зеленой массы в траншее не должна превышать 20—25 градусов, иначе белки, углеводы и прочие полезные вещества просто-напросто «сгорят». Очень важно укрытие сенажной траншеи, где первый слой должен состоять из вакуумной пленки. В «Неверовичах» прижимают траншею сверху рулонами с сенажом весом 500 килограммов. К слову, в укрытии траншей принимают участие руководитель и главные специалисты хозяйства. Ими же проводится строгий контроль во время закладки всех траншей.
Кормозаготовительная кампания — это большой, ответственный и крайне необходимый труд. Основной благодарностью за который являются литры полезного и вкусного молока.
Оперативные и актуальные новости Волковыска и района в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!
Правила использования материалов "Наш час" читайте здесь.