Прямо на выставке подводились итоги конкурса. Было многолюдно, пришли руководство предприятия, священники и сами участницы. Ароматные пасхальные куличи поражали своей красотой, уникальностью и творческим подходом. Каждая мастерица старалась вложить в свою работу как можно больше душевного тепла, поскольку угощение предназначалось для тех, кто в нем, наверное, больше других нуждается.

 — Цель акции, которую наша организация проводит второй год, — подарить пасхальное радостное настроение тем, кто не может провести этот светлый, добрый праздник за праздничным столом в кругу семьи, —  рассказала председатель первичной организации ОО «Белорусский союз женщин» Светлана Белобокая. — Всю выпечку женщины изготовили своими руками, и вы видите, какая это красота.

Творческие работы оценивались жюри по нескольким критериям, учитывались мастерство исполнения (внешний вид, форма, аромат, текстура), эстетическое оформление (стиль подачи, декорирование, креативность).

— Та радость в глазах детей, которую мы увидели в прошлом году, утвердила нас в том, что эту акцию нужно проводить ежегодно. Пасха — это сохранение традиций. Важно дарить добро ближнему, — отметила Светлана Ивановна.

Инициативу проведения акции поддержали члены совета ветеранов, они внесли свой колорит, давние традиции выпекания пасхальных куличей, «бабулинай булки» и пирогов.

— Я очень люблю заниматься выпечкой, — рассказала одна из участниц конкурса, художник-оформитель ОАО «Красносельскстройматериалы» Людмила Лазарева. —  В детстве, мы с мамой делали пироги из 10 килограммов муки, и в русской печи их пекли, выкладывали на длинную-длинную доску, обернутую белой простыней.

Как сказала обладательница третьего места в конкурсе Ирена Тарантей, лаборант химического анализа лаборатории испытаний цемента, самое главное при выпечке — любовь.

Оценены талант и мастерство Елены Казимировны Блажиевской, председателя ветеранской организации, которой присуждено второе место. Первое место единогласно отдали Светлане Белобокой, начальнику отдела организации труда и заработной платы.

Как отметило жюри, трудно было определиться с победителями, поскольку работы всех девяти участниц очень интересные, разнообразные, и высокого качества. Применены и современные техники оформления. Помадка не только с цукатами, мастикой, но и с яркими элементами из маршмеллоу. Пасхальные изделия и внутри полны сюрпризов — например, дрожжевые краффины сделаны с изюмом, клюквой, с цукатами, черносливом и курагой. Посетившие выставку священники восхитились трудом женщин и порадовались, что такие подарки попадут к детям.

Организаторы конкурса поблагодарили участниц. Затем пасхальные угощения отвезли детям из Волковысского детского дома и районного социально-педагогического центра. Детвора очень обрадовались таким подаркам. А организаторы надеются, что в будущем девочки научатся и сами печь такие куличи.

Фото автора