Мы расскажем, чем живет торговое унитарное предприятие «Угощение из Волковыска», реализующее продукцию местного мясокомбината, а также ближе познакомимся с фирменными магазинами с красноречивыми названиями «Балычок» и «Пятачок».
Директор ТУП «Угощение из Волковыска» Валентина Рыбак: «Реализация продукции мясокомбината из года в год растет»
— Валентина Михайловна, давайте коротко расскажем нашим читателям, что собой представляет ваше торговое предприятие.
— Фирменная торговля ОАО «Волковысский мясокомбинат» раньше была представлена двумя магазинами, которые входили в его структуру, а в 2014 году было создано торговое унитарное предприятие «Угощение из Волковыска». Сейчас в нем 18 торговых объектов и 2 оптовых склада — в Минске и Гомеле. Наши магазины находятся по всей республике: по 1 — в Гомеле, Бресте, Барановичах, Солигорске, 8 — в Гродненской области, 6 — в Минске. В декабре планируется открыть еще по одному магазину в Минске и Гомеле. В общей сложности к концу года будет 20 торговых объектов.
Работать приходится в условиях высокой конкуренции и существенном превышении предложения над спросом. Преимущество нашей торговой сети заключается в возможности реализации полного ассортимента качественной продукции Волковысского мясокомбината, предоставлении скидок и акций. Главной целью является удовлетворение спроса потребителей и обеспечение стабильного экономического положения нашего предприятия.
Торговое унитарное предприятие функционирует стабильно и эффективно. Коллектив с поставленной задачей справляется успешно, так как объемы реализации продукции из года в год увеличиваются. Общая численность работников составляет 160 человек. Мы уделяем внимание не только наполнению торговых объектов товарами, но и развитию материально-технической базы — ремонтируем, меняем дизайн, проводим замену оборудования на более современное для того, чтобы покупателям было у нас максимально комфортно. В фирменных магазинах ведется большая работа по продвижению новых видов продукции. Одним из действенных инструментов являются ежемесячные акционные предложения, к которым наши покупатели уже привыкли. Большое внимание уделяется расширению ассортимента охлажденных полуфабрикатов, а также разрабатываются и поставляются в магазины новые виды колбасных изделий.
— Какая продукция у вас пользуется наибольшим спросом?
— Тут все зависит от региона и места расположения торгового объекта. В целом, хорошо продаются сыровяленые колбасы «Пармская» и «Австрийская», сервелаты «Волковысский» и «Пражский». В списке предпочтений наших покупателей также колбасные изделия, сделанные по ГОСТу — колбаса «Докторская» и сосиски «Любительские», а также колбаса вареная «Янтарная с телятиной» и колбаски «Пиколини». Пользуются спросом полуфабрикаты быстрого приготовления, шашлык весовой. С каждым годом растут продажи пельменей. Была разработана новая итальянская линейка пельменей «Тортеллини» и «Доминиони».
— И все это можно купить…
— Прежде всего, в наших фирменных магазинах. В городе продукция ОАО «Волковысский мясокомбинат» в самом большом ассортименте представлена в магазинах «Пятачок», который расположен по адресу: ул. Жолудева, 49а, и «Балычок» по адресу: ул. Октябрьская, 151. Первый торгует исключительно продукцией мясокомбината, а второй реализует и другие группы товаров. Приходите, покупателям здесь всегда рады.
— Предприятие не забывает и по мере возможности оказывает материальную помощь людям, которые трудились на его благо и ушли на заслуженный отдых.
— И это очень приятно. Люди, которые вышли на пенсию, не обделены вниманием. К государственным и профессиональным праздникам им выделяются социальные выплаты в виде денежных премий и сертификатов на продукцию предприятия.
— Нелегкая это профессия — работник торговли?
— Это была, есть и будет тяжелая профессия. С утра до вечера люди, задействованные в этой сфере, занимаются обслуживанием покупателей, заказом и выкладкой товаров, отслеживанием сроков годности и условий реализации, работой с большим объемом цифр. Это труд, который в должной мере недооценен нашим обществом. Работники торговли заслуживают самых лестных слов в свой адрес.
— Давайте тогда поздравим работников сферы торговли с наступающим профессиональным праздником.
— Торговое дело — одно из самых древних в истории человечества. Торговля — одна из движущих сил, которая помогает осуществлять не только куплю-продажу, но и прежде всего является средством общения друг с другом. В преддверии праздника хочется поздравить всех работников сферы торговли, пожелать неиссякаемой жизненной энергии, душевного комфорта, семейного благополучия, финансовой стабильности. Пускай касса всегда будет полной, покупатель довольным, а товар распроданным. Здоровье вас не подводит, и никогда не покидают оптимизм и уверенность в завтрашнем дне. С Днем работников торговли!
Также выражаю огромную благодарность руководству ОАО «Волковысский мясокомбинат» в лице генерального директора Ольги Васильевны Янушко за внимание и постоянную поддержку, которые оказываются нашему коллективу и предприятию. Спасибо всем работникам за ежедневный, сопряженный с многочисленными трудностями, нелегкий труд, который позволяет добиваться эффективных результатов нашей совместной работы.
Заведующий магазином «Балычок» Светлана Потреба: «Свою работу мы выполняем с улыбкой на лице»
— С фирменными магазинами ОАО «Волковысский мясокомбинат» связана вся моя жизнь. 20 лет я проработала в «Пятачке» и 6 лет являюсь заведующей «Балычка». Прекрасно знаю оба магазина и могу о них сказать только самые хорошие слова. Ассортимент здесь большой, всегда все есть в наличии. Магазины во многом похожи друг на друга, но есть одно отличие — в «Балычке» наряду с продукцией мясокомбината представлены еще и другие группы товаров. Коллектив у нас хороший, слаженный и, что немаловажно, — опытный. Самый большой стаж у меня — 26 лет, есть те, кто работает по 15-20 лет, да и наша молодежь трудится в магазине далеко не первый год.
В преддверии профессионального праздника хочется пожелать нашему дружному коллективу здоровья, успехов, достойных зарплат, хороших покупателей. Добро пожаловать в фирменные магазины мясокомбината!
Продавец магазина «Пятачок» Елена Гончарук: «У нас один из лучших мясных магазинов региона»
— В каждой профессии есть свои плюсы и минусы. Мы ежедневно общаемся с людьми, предлагаем, советуем, помогаем покупателям определиться с выбором. Конечно, работать в сфере торговли нелегко. Устаешь и умственно, и физически. Целый день на ногах, постоянно взаимодействуешь с цифрами, где нет права на ошибку. Коллектив «Пятачка» небольшой — всего 13 человек. Самый большой трудовой стаж имеют заведующая магазином Светлана Немченко и я — на двоих почти 50 лет. Есть и молодежь, которой мы передаем свой опыт и стараемся всячески помочь.
Преимущество магазина в том, что торгует он исключительно продукцией ОАО «Волковысский мясокомбинат», а значит, на прилавках представлен самый полный его ассортимент. Покупателями нашего магазина являются не только жители города Волковыска, но и гости Республики Беларусь. Говорят, что по ассортименту «Пятачок» — один из лучших мясных магазинов региона. Покупают у нас все — начиная от пельменей и вареников и заканчивая деликатесной продукцией. Пользуются спросом новые виды продукции — сырокопченые и сыровяленые колбасы итальянской серии, шашлык. Люди обращают внимание на акции. Они у нас проводятся регулярно.
Хочется сказать спасибо всем посетителям нашего магазина, которые ценят и любят продукцию ОАО «Волковысский мясокомбинат». Двери «Пятачка» открыты для всех. В преддверии Дня работников торговли желаю своим коллегам здоровья, терпения, благополучия и побольше радостных эмоций в жизни. Пусть благодарные клиенты не дают ничему залеживаться на полках, раскупая товар, как горячие пирожки. Пусть растет прибыль магазина и никакие мировые кризисы, пандемии и конкуренты не будут этому помехой.
Оперативные и актуальные новости Волковыска и района в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!
Правила использования материалов "Наш час" читайте здесь.