Сырье — это основа производства. На «Беллакте» прошел семинар, основной темой которого стали поставки молока и мяса на перерабатывающие предприятия - Новости Волковыска и района, газета "Наш час"

Электронная подписка на газету Наш час

Пятница, 18 Ноября 2022 14:17

Сырье — это основа производства. На «Беллакте» прошел семинар, основной темой которого стали поставки молока и мяса на перерабатывающие предприятия

В преддверии Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Волковысское ОАО «Беллакт» совместно с ОАО «Волковысский мясокомбинат» провели семинар, основной темой которого стали поставки молока и мяса на перерабатывающие предприятия.

Участниками семинара были руководители хозяйств Волковысского, Зельвенского, Мостовского и Свислочского районов, которые обеспечивают сырьем волковысские предприятия, а также председатели районных исполнительных комитетов и их первые заместители — начальники управлений сельского хозяйства и продовольствия. Основными задачами данной встречи было подведение итогов работы за 10 месяцев текущего года, выполнение объемов договоров контрактации, ознакомление с принципами осуществления входного контроля поступающего сырья, обсуждение приемов для улучшения качества молокосырья сортом «экстра».

Было отмечено, что сырьевая зона Волковысского ОАО «Беллакт» представлена 25 сельскохозяйственными организациями четырех районов. Здесь насчитывается 85 молочно-товарных комплексов и ферм, 46 из которых являются аттестованными для поставки сырья для изготовления продуктов детского питания и 3 — на соответствие требований ЕС. Среднее поголовье дойного стада по зоне на 1 октября 2022 г. составляет 41 230 голов, среднесуточный удой — 15,9 кг на голову.

Для гостей семинара организовали ознакомительную экскурсию по предприятию с дегустацией его продукции. Отдельным пунктом программы было посещение фермы «Дубичи» ОАО «Хатьковцы» с целью демонстрации проведенной реконструкции зданий для содержания поголовья крупного  рогатого скота, благоустройства прилегающей территории. Были показаны условия кормления и выращивания скота.  

dsc_7121

dsc_7129

dsc_7153

dsc_7174

dsc_7198

dsc_7208

dsc_7226

dsc_7234

dsc_7252

dsc_7244

dsc_7262

dsc_7266

dsc_7285

dsc_7287

dsc_7303

dsc_7316

dsc_7322

dsc_7332

Волковысское ОАО «Беллакт» УНП 500043093

Прочитано 536 раз Печать