В отдельных школах района установлены факты уменьшения установленных размеров порций еды, что является серьезным нарушением. Так, в меню на день проверки в Изабелинской средней школе на завтрак предусматривалась выдача салата массой 50—60 граммов. Однако взвешивание порции показало на весах всего 20—30 граммов. Факты уменьшения установленного объема порции были также выявлены и в специальной школе-интернате.
Кроме того, в учреждениях образования района были установлены такие нарушения, как ненадлежащее хранение готовых продуктов, наличие посуды со сколами и выбоинами, негерметичные упаковки с сыпучими продуктами, несоблюдение формы одежды работниками пищеблоков. Причинами и условиями, способствовавшими выявленным нарушениям законодательства, является ненадлежащий подход работников пищеблоков к выполнению возложенных на них обязанностей по организации питания детей, а также недостаточный контроль со стороны руководителей учреждений образования за работой сотрудников. По результатам проверки в управление образования Волковысского района направлено представление об устранении нарушений законодательства об организации питания, а также причин и условий им способствующих.
Дарья Безносик, старший помощник прокурора Волковысского района
Оперативные и актуальные новости Волковыска и района в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!
Правила использования материалов "Наш час" читайте здесь.