Одним из самых популярных для миллионов людей блюд, вкусным и питательным, были и остаются пельмени. Не сочтите за рекламу, но волковысские пельмени, на личный субъективный взгляд автора статьи, занимают достойное место среди подобной продукции от разных производителей. Может быть, потому, что делают их из качественных ингредиентов люди, которые и сами, как говорится, слеплены из правильного теста? Такие, как машинист тестомесильных машин 4-го разряда колбасного цеха ОАО «Волковысский мясокомбинат» Сергей ВЕРСТАК, чья фамилия помещена на районную Доску почета.
Когда мы прогуливаемся по нарядным благоустроенным улицам Волковыска и других городов, то вряд ли задумываемся о людях, благодаря которым можем видеть всю эту красоту.
На всех молочно-товарных фермах КСУП «Племзавод «Россь» высокие надои, чистота, порядок, ухоженные животные. Это заслуга людей, которые здесь работают. Особенно — заведующих молочно-товарными объектами, или, если официально — бригадиров производственных участков в животноводстве. На МТФ «Ендриховцы» это Александр Викентьевич Ковш, который занесен на районную Доску почета.
Обаятельная улыбка, умный взгляд, правильная речь, располагающие черты лица… Редко встретишь настолько позитивного человека. Это мое первое впечатление о заведующей Росской участковой ветеринарной лечебницей ГУ «Волковысская районная ветеринарная станция» Татьяне Анатольевне Коробач за время нашей с ней беседы многократно усилилось. Конечно, на районную Доску почета она занесена за другие свои качества. За грамотность, любовь к профессии, добросовестную работу, которой она с радостью занимается вот уже десять лет.
В операционном блоке все должно быть продумано и рассчитано до мелочей, поэтому работа медицинской сестры — сплав профессионализма, опыта и умения быстро и грамотно выполнить поставленную задачу.
«Хлеб любит, когда человек относится к нему с душой, а когда кто-то приходит, не любя свою работу, она и получаться не будет», — так говорит пекарь филиала «Волковысский хлебозавод» ОАО «Гроднохлебпром» Анна Леонидовна Черкас.